Jusque dans les années 1960, les ingrédients nécessaire à la fabrication de whisky de malt furent l’orge, l’eau, la levure et la tourbe. Jusqu’à cette... Continue reading
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Peut-on le boire avec de l’eau ? Est-il forcément écossais ? Les Bretons en produisent-ils ? Entre idées reçues et faux-semblants, voici le vade-mecum du... Continue reading
Whisky et cocktails, fantastique terrain de jeu Place à la mixologie avec un tour de table de cocktails créatifs à base de whisky ! L’utilisation du... Continue reading
Les marques de whisky en Australie. De Bakery Hill à Wild Swan. 23 liens. Le whisky australien En 2015, on compte 24 distillateurs de whisky en Australie... Continue reading
Avec Fortis, Starward (située à Essendon, à proximité de Melbourne en Australie. Voir article sur les whiskies Australiens) vient agrandir son cœur de gamme. Maturé... Continue reading